Thịt heo rim thơm mềm: Món nấu dễ dàng cho mọi nhà

calendar 01/10/2024 user Đăng bởi: Hà Thu

Thịt heo rim thơm mềm thường xuất hiện trên bữa cơm của mọi nhà. Món ăn này có vị ngọt thanh của đường hòa quyện cùng vị mặn đậm đà của nước mắm, rất dễ ăn.

Bạn đang tìm kiếm một món ăn ngon, dễ nấu và đầy đủ dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình? Thịt heo rim thơm mềm sẽ chinh phục được khẩu vị của mọi người. Với nguyên liệu dễ kiếm cách chế biến đơn giản, chúng ta có thể tự tay chế biến tại nhà.

Nguyên liệu làm món thịt heo rim mặn ngọt

Để làm món thịt heo rim mặn ngọt, bạn cần có các nguyên liệu sau. Bao gồm: 1kg thịt nạc vai, 2 thìa nước tương tạo hương vị đậm đà. Ngoài ra, chúng ta chuẩn bị thêm 2 canh dầu hào để tăng thêm sự thơm ngon, 1 muỗng rượu.

 

Các chị em hãy thịt heo rim thơm mềm mời cả nhà thưởng thức vào cuối tuần

Các chị em hãy thịt heo rim thơm mềm mời cả nhà thưởng thức vào cuối tuần


Mọi người có thể dùng thêm 5 ml mật ong để tạo độ ngọt tự nhiên, 1 gói sốt thịt nướng. Một số gia vị khác như tỏi băm, hành lá thái nhỏ để thêm màu sắc, hương thơm đặc trưng.

Cách chế biến thịt heo rim thơm mềm hấp dẫn

Đầu tiên, bạn rửa sạch thịt heo, cắt thành lát dày khoảng 1cm. Chị em hãy thêm hành, nước tương, dầu hào, rượu, mật ong, nước sốt nướng và nước tương đen. Sau đó, các mẹ trộn đều miếng thịt với hỗn hợp.

 

Món thịt heo rim thơm mềm dễ làm, mang hương vị truyền thống của quê hương

Món thịt heo rim thơm mềm dễ làm, mang hương vị truyền thống của quê hương


Mọi người ướp thịt ít nhất 3 tiếng hoặc qua đêm trong tủ lạnh để thịt ngấm hương vị. Tiếp theo, chúng ta đổ tất cả vào nồi cơm điện.

Sau khi đậy nắp nồi, chị em hãy sử dụng bật chế độ nấu thay vì chế độ hầm. Điều này giúp món ăn mềm mà không bị nhừ, ngon hơn. Khi hoàn thành, bạn cho hỗn hợp đã nấu chín và nước sốt còn lại vào chảo, đun nhỏ lửa cho đến khi nước cạn.

Khi các miếng thịt có màu vàng đẹp, mọi người hãy tắt bếp. Thao tác này giúp lớp bên ngoài có cấu trúc săn chắc và hơi giòn.

Cuối cùng, chị em hãy để thực phẩm nguội một chút rồi cắt thành từng đoạn dài. Món ăn này dùng kèm với cơm trắng, rau luộc sẽ rất ngon.

Một số lưu ý dành cho các mẹ cần lưu ý. Mọi người muốn để thịt thấm gia vị hãy cắt thịt heo thành từng lát trước khi nấu. Tuy nhiên, chúng ta cần chú ý đến độ dày để đảm bảo mỗi miếng không quá mỏng. Điều này giúp trong lúc đun thịt sẽ co lại, giúp thịt thấm gia vị và sốt tốt hơn.

Thưởng thức thành phẩm món thịt heo rim mặn ngọt

Mùi thơm nức mũi của món ăn này đã lan tỏa khắp gian bếp. Mùi hương khơi gợi vị giác và khiến chúng ta không thể cưỡng lại. Những miếng thịt béo ngậy được cắt thành từng khoanh vừa ăn, quyện trong nước sốt sánh mịn, đẹp mắt.

Khi nếm thử, vị ngọt thanh của đường hòa quyện cùng vị mặn đậm đà của nước mắm. Tất cả tạo nên một bản giao hưởng hoàn hảo trên đầu lưỡi của người thưởng thức. Thớ thịt mềm mại, tan ngay trong miệng khiến ta say mê và muốn thưởng thức mãi không thôi.

Thịt heo rim mặn ngọt không chỉ ngon miệng còn mang đậm hương vị truyền thống của quê hương. Thực phẩm này ăn kèm với cơm nóng hổi, rau luộc thanh tao. Chúng ta sẽ cảm nhận được trọn vẹn sự tinh túy của món ăn dân dã này.

Kết luận

Nhìn chung, cách chế biến món ăn này khá đơn giản, dễ dàng. Mỗi khi thưởng thức món ăn này, ta lại cảm nhận được sự ấm áp, sum vầy của gia đình. Do vậy, các chị em hãy trổ tài nấu nướng cho những người thân yêu nhé!

Mong rằng, qua những chia sẻ trên, bạn đọc có thêm thông tin về cách chế biến món thịt heo rim thơm mềm cho bữa cơm gia đình.

Theo Giadinh.suckhoedoisong.vn

4.9/5 (38 votes)

19 08/25

Cua Biển Hấp Sả: Cách làm thơm ngon đậm đà hương Biển

Cua biển hấp sả là đặc sản đậm đà hương vị biển, dễ dàng chinh phục mọi người. Sự kết hợp giữa cua tươi và sả tạo nên món ngon bổ dưỡng, lý tưởng cho mâm cơm gia đình hoặc dịp đặc biệt.

17 08/25

Bạch Tuộc nướng sa tế: Bí quyết chế biến thơm ngon, hấp dẫn

Bạch tuộc nướng sa tế là đặc sản hấp dẫn, kết hợp hương biển tươi ngon và gia vị đậm đà, lý tưởng cho tiệc tùng cùng gia đình, bạn bè.

15 08/25

Socola den nguyên chất: Đặc điểm & lợi Ích vàng cho sức khỏe

Socola đen nguyên chất mang lại nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội. Sản phẩm không chỉ hấp dẫn với hương vị đặc biệt mà còn rất tốt cho cơ thể.

13 08/25

Gà giòn Húng Quế: Cách chế biến đậm đà, chuẩn vị thơm ngon

Gà chiên giòn quế hấp dẫn với lớp vỏ ngoài vàng ruộm và hương thơm đặc trưng từ lá thơm. Món ăn này không chỉ dễ chế biến mà còn rất thích hợp cho những bữa ăn ngon miệng.

11 08/25

Mỳ Ý Sốt Thịt Bò Băm: Hướng dẫn cách làm ngon chuẩn vị

Mỳ Ý sốt thịt bò băm là món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hoàn hảo giữa sợi mì mềm mại và sốt thịt bò đậm đà. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những bữa tiệc nhanh gọn nhưng đầy đủ hương vị.

09 08/25

Lẩu Bề Bề Hải Phòng: Món ngon bổ dưỡng, cách làm chuẩn vị

Lẩu bề bề Hải Phòng mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị ngọt ngào của hải sản và gia vị đậm đà, tạo trải nghiệm ẩm thực khó quên.

07 08/25

Bánh Flan bằng sữa đặc Ông Thọ: Cách làm thơm ngon, mịn màng

Bánh flan bằng sữa đặc ông Thọ là một lựa chọn tráng miệng thơm ngon, mịn màng với hương vị béo ngậy, hấp dẫn. Món ăn này dễ chế biến, mang đến trải nghiệm tuyệt vời, hoàn hảo cho buổi tiệc.

05 08/25

Cháo Chim Bồ Câu: Cách nấu bổ dưỡng & lợi ich cho sức khỏe

Cháo chim bồ câu giàu giá trị dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa các thành phần tự nhiên, món ăn này đem lại nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể.

03 08/25

Lẩu Ếch Măng Cay: Cách nấu đơn giản tại nhà, vị ngon khó quên

Lẩu ếch măng cay mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt thanh của ếch và độ cay đặc trưng của măng. Sự hòa quyện này tạo nên bầu không khí ấm cúng, lý tưởng cho các bữa tiệc gia đình.

01 08/25

Cá Hồi Chiên Bơ Tỏi: Bí quyết chế biến ngon khó cưỡng

Cá hồi chiên bơ tỏi là một lựa chọn đơn giản nhưng đầy sức hút, hương thơm từ bơ kết hợp với vị ngọt đặc trưng của cá hồi mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên.

30 07/25

Canh Mọc Thập Cẩm: Cách nấu ngon, bổ dưỡng cho Gia Đình

Canh mọc thập cẩm là một lựa chọn bổ dưỡng, kết hợp hài hòa giữa thịt, nấm, rau củ. Vị ngọt tự nhiên từ các nguyên liệu mang hương vị nhẹ nhàng, làm phong phú thêm bữa ăn gia đình.

28 07/25

Canh Cua Hoa Thiên Lý: Công thức nấu đậm đà vị quê

Canh cua hoa thiên lý thể hiện nét tinh hoa ẩm thực Việt Nam hương thanh mát, dịu nhẹ. Sự kết hợp giữa độ ngọt tự nhiên của cua đồng, sắc xanh tươi từ hoa khiến bữa ăn trở nên hấp dẫn.

26 07/25

Súp Lươn: Lợi Ích dinh dưỡng & cách nấu chuẩn vị Nghệ An

Súp lươn là món đặc sản của ẩm thực Việt, nổi bật với hương vị độc đáo. Sự kết hợp tinh tế giữa các gia vị, rau củ tạo nên một món không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ ích.

24 07/25

Mì xào Hải Sản: Cách làm thơm ngon, đậm đà hương vị biển

Mì xào hải sản là món ăn kết hợp hoàn hảo giữa hương vị tươi mới cùng sự đậm đà của gia vị. Từng sợi mì dai mềm và hải sản, mang đến trải nghiệm ẩm thực đầy cuốn hút.

22 07/25

Bò Sốt Tiêu Đen: Nguyên liệu & bí quyết chế biến chuẩn vị

Bò sốt tiêu đen là món ăn mang mùi thơm đặc trưng, kết hợp giữa sự cay nồng của tiêu đen và độ mềm mại từ thịt tươi. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích ẩm thực phong phú, mới lạ.

20 07/25

Trứng Vịt Lộn già và non: Bí kíp phân biệt chuẩn không cần chỉnh

Trứng vịt lộn già và non thể hiện sự khác biệt rõ rệt cả về hương vị lẫn kết cấu. Việc nhận diện chính xác không chỉ nâng cao chất lượng bữa ăn mà còn mang lại giá trị sức khỏe.