Mách Bạn Thực Đơn Bữa Tối Thanh Đạm, Tốt Cho Sức khỏe

calendar 05/08/2025 user Đăng bởi: Hà Thu

 

Thực đơn bữa tối bao gồm các món ăn nhẹ nhàng nhưng đầy đủ dinh dưỡng, giúp cơ thể dễ tiêu hóa và không cảm thấy quá no trước khi đi ngủ.

Trong nhịp sống hiện đại việc lựa chọn bữa tối đầy đủ dinh dưỡng là vô cùng quan trọng để duy trì sức khỏe tốt. Dưới đây chuyên trang mách bạn thực đơn bữa tối thanh đạm tốt cho sức khỏe.

Cách lên thực đơn bữa tối đủ chất cho cả nhà

Bữa tối là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày với cả gia đình. Vì vậy, việc chuẩn bị một bữa tối đủ chất lượng và giàu dinh dưỡng là điều cần quan tâm hàng ngày.

 

Thực đơn bữa tối giàu dinh dưỡng cho cả nhà

Thực đơn bữa tối giàu dinh dưỡng cho cả nhà


Cách lên thực đơn bữa tối.

Chi tiết

Lên thực đơn giàu dinh dưỡng

Với một gia đình bình thường, nhất là gia đình có trẻ nhỏ việc lên thực đơn dinh dưỡng là điều quan tâm hàng ngày.

Dưới đây là thực đơn bữa tối giàu dinh dưỡng mà bạn có thể tham khảo:

●      Cải luộc.

●      Đỗ xanh xào thịt bò.

●      Cá hồi cuộn rau củ.

●      Bưởi tráng miệng

Thực đơn bữa tối lý tưởng nên đơn giản dễ tiêu và phong phú về màu sắc, hương vị giúp gia đình có món ăn ngon miệng và giàu dinh dưỡng.

Lên thực đơn theo sức khỏe từng người

Trong gia đình có người cần giảm cân nên tập trung nhiều vào thực đơn cho bữa tối là luộc, hấp như:

●      Nhiều rau.

●      Thịt nạc.

●      Cá.

●      Ngũ cốc.

Ngoài ra, có thể bổ sung thêm khoai lang luộc, chuối để thay cơm trắng giàu tinh bột cho bữa tối thêm nhẹ nhàng.

 

Khi lên thực đơn bữa tối cho gia đình, có thể cân nhắc sức khỏe và nhu cầu dinh dưỡng của từng thành viên để đảm bảo bữa ăn hợp lý, đủ chất và tốt cho sức khỏe.

Các thực phẩm bạn nên bổ sung cho bữa tối

Bữa tối là thời điểm quan trọng để cơ thể phục hồi năng lượng sau một ngày dài, đồng thời chuẩn bị cho giấc ngủ sâu và thư giãn.

Để nâng cao sức khỏe, giảm căng thẳng và hỗ trợ giấc ngủ ngon, hãy chọn những loại thực phẩm không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn dễ tiêu hóa, giúp cơ thể thư thái hơn vào ban đêm. Dưới đây là các loại thực phẩm nên bổ sung vào bữa tối:

 

Thực phẩm nên bổ sung cho bữa tối

Thực phẩm nên bổ sung cho bữa tối


●      Thực phẩm tốt cho não: Cá hồi, quả óc chó, rau xanh lá đậm, quả việt quất, hạt chia và hạt lanh, trà xanh, ngũ cốc nguyên hạt, socola đen(70% cacao trở lên), trái cây, rong biển, bơ.

●      Thực phẩm giàu vitamin và chất xơ: Rau xanh lá đậm, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt, trái cây tươi, rau củ, hạt và các loại quả khô, nuts, trứng, sữa, đậu Hà Lan, hạt hạnh nhân.

●      Thực phẩm giúp ngủ ngon: Cá hồi, gà tây, rau diếp cá, hạt chia, sữa ấm, yến mạch, quả chuối, trà hoa cúc, nghệ, rau xanh, kiwi.

Việc đa dạng kết hợp các nhóm thực phẩm trên sẽ giúp bạn có một bữa tối cân bằng tốt cho sức khỏe đầy đủ dinh dưỡng và cảm giác thoải mái an toàn hơn trước khi đi ngủ.

Hé lộ 7 thực đơn bữa tối ngon miệng, dễ làm cho gia đình

Bữa tối là thời gian quý báu cả gia đình quây quần bên nhau để thưởng thức những món ăn ngon đạm bạc. Dưới đây là 7 gợi ý thực đơn bữa tối, giúp bạn mang đến những bữa ăn ngon miệng, nhanh chóng và đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình:

 

Thực đơn

Gợi ý

Thực đơn 1

●      Giò ngựa hoặc giò lụa.

●      Nộm gỏi gà.

●      Rau cải luộc chấm tương.

●      Canh mọc nấu chua.

●      Cam Vinh

Thực đơn 2

●      Tôm sú hấp bia.

●      Canh cá lăng nấu chua.

●      Gỏi xoài tôm thịt.

●      Nho xanh và táo Mỹ.

Thực đơn 3

●      Thịt bò xào ngồng tơi.

●      Khoai tây lắc phô mai.

●      Ức gà chiên mắm tỏi.

●      Canh ngao nấu bầu.

●      Dưa lưới + thanh long.

Thực đơn 4

●      Cá trắm kho tộ.

●      Canh mồng tơi nấu gạch cua.

●      Thịt bò xào hoa thiên lý.

●      Su su luộc.

●      Quýt Thái + kiwi.

 

Thực đơn 5

●      Thịt lợn ba chỉ quay giòn bì.

●      Rau bắp cải luộc.

●      Tôm chiên giòn.

●      Canh sake nấu sườn.

●      Hoa quả tráng miệng.

Thực đơn 6

●      Mực xào cần tỏi.

●      Đậu phụ sốt cà chua.

●      Canh ngót nấu mọc.

●      Su hào luộc.

●      Dưa hấu và quýt tráng miệng.

Thực đơn 7

●      Gà tơ luộc chặt miếng.

●      Cá hồi phi lê sốt chua ngọt.

●      Củ quả luộc chấm kho quẹt.

●      Dưa lưới + nho tráng miệng.

Kết luận

Việc kết hợp giữa thực phẩm bổ sung và thực đơn bữa tối thanh đạm sẽ giúp một chế độ ăn uống lành mạnh cải thiện sức khỏe, tăng cường sức đề kháng và nâng cao chất lượng cuộc sống.

Hy vọng với những chia sẻ trên bạn đã có thể tự mình lên thực đơn bữa tối dinh dưỡng cho cả gia đình mình. Theo dõi web để biết nhiều gợi ý hay khác nhé!

Theo Tastykitchen.vn

4.9/5 (14 votes)

12 08/25

Nhiễm khuẩn huyết là gì? Nguy cơ, biểu hiện & phương pháp

Nhiễm khuẩn huyết là gì? Đây là tình trạng nhiễm trùng nghiêm trọng trong máu, có thể gây ra các biến chứng nguy hiểm, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và tính mạng.

10 08/25

Bệnh Gout: Nguyên nhân, biểu hiện & phương pháp điều trị hiệu quả

Gout là một căn bệnh viêm khớp mãn tính do sự tích tụ của Acid Uric trong cơ thể, gây ra những cơn đau nhức dữ dội.

08 08/25

Khàn tiếng uống gì nhanh khỏi? Các phương pháp hiệu quả

Khàn tiếng uống gì nhanh khỏi? Áp dụng các phương pháp tự nhiên và thói quen lành mạnh sẽ hỗ trợ phục hồi giọng nói nhanh chóng, hiệu quả.

06 08/25

Dầu ăn hay mỡ lợn: Lựa chọn nào tốt cho sức khỏe?

Dầu ăn hay mỡ lợn đều khá quen thuộc trong căn bếp Việt. Một bên là sự tinh hoa từ thiên nhiên, thanh khiết, nhẹ nhàng, còn lại toát lên sự mộc mạc gần gũi đậm đà với hương vị truyền thống.

04 08/25

Nấm chân chim Bắc Hà: Dược liệu quý hiếm nơi cao nguyên

Nấm chân chim Bắc Hà là đặc sản quý của Lào Cai với hàm lượng dinh dưỡng cao, ngoài nấu ăn còn được dùng điều chế nhiều phương thuốc quý.

02 08/25

3 lợi Ích đạp xe thể dục ngoài trời có thể bạn chưa biết

Lợi ích đạp xe thể dục ngoài trời có thể kể đến như hạn chế các bệnh về tim mạch, giảm thiểu nguy cơ béo phì, ung thư và giúp cơ bắp săn chắc…

31 07/25

Mách Bạn Thực Đơn Bữa Tối Thanh Đạm, Tốt Cho Sức khỏe

Thực đơn bữa tối bao gồm các món ăn nhẹ nhàng nhưng đầy đủ dinh dưỡng, giúp cơ thể dễ tiêu hóa và không cảm thấy quá no trước khi đi ngủ.

29 07/25

Sâm Ngọc Linh: Thảo dược thần kỳ dành cho sức khỏe

Sâm Ngọc Linh được ví như thần dược quốc bảo của Việt Nam bởi những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe con người.

27 07/25

Ngưng tim ngoại viện là gì? Cách xử lý và phòng ngừa

Ngưng tim ngoại viện (Out-of-Hospital Cardiac Arrest - OHCA) là tình trạng tim ngừng đập đột ngột khi bệnh nhân không ở trong bệnh viện hoặc cơ sở y tế. Đây là một tình huống cấp cứu nguy hiểm đến tính mạng, đòi hỏi phải can thiệp ngay lập tức để tăng cơ hội sống sót. Dưới đây là thông tin chi tiết về ngưng tim ngoại viện, cách xử lý và phòng ngừa.

25 07/25

Thời điểm sử dung que thử thai để có chính xác nhất

Thời điểm sử dụng que thử thai đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo kết quả chính xác. Que thử thai hoạt động bằng cách phát hiện hormone hCG (human chorionic gonadotropin) trong nước tiểu, hormone này được sản xuất sau khi trứng đã thụ tinh và làm tổ trong tử cung. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về thời điểm sử dụng que thử thai để có kết quả chính xác nhất:

23 07/25

Các nguyên nhận trễ kinh, kinh nguyệt không đều ở phụ nữ

Trễ kinh là hiện tượng chu kỳ kinh nguyệt không đến đúng thời gian dự kiến. Đây có thể là dấu hiệu của nhiều nguyên nhân khác nhau, từ sinh lý bình thường đến các vấn đề sức khỏe cần được chú ý. Dưới đây là các nguyên nhân phổ biến gây trễ kinh:

21 07/25

Mách bạn 7 thói quen khiến tóc bạc nhiều hơn có thể bạn chưa biết

Thói quen khiến tóc bạc nhiều hơn ngoài thiếu ngủ, lạm dụng thuốc chăm sóc, hút thuốc còn có nhổ tóc bạc thường xuyên, căng thẳng, ít vận động và chế độ ăn uống kém.

19 07/25

Chất độc Xyanua nghĩa là gì? Chất độc Xyanua trong thực phẩm nào?

Xyanua trong thực phẩm trở thành "kẻ sát nhân" thầm lặng, ẩn náu trong món ăn hàng ngày. Chất độc nằm trong sắn, măng tươi, các loại hạt như đào, mận, mơ, táo.

17 07/25

Tỏi ngâm mật ong: Bí quyết sức khỏe vàng từ thiên nhiên

Tỏi ngâm mật ong đều rất dễ kiếm và mang lại lợi ích phòng và trị bệnh hữu hiệu. Một số tác dụng phổ biến như làm dịu cơn ho, giảm đau khớp, tốt cho não bộ,...

15 07/25

Thụ tinh trong ống nghiệm (IVF) là gì? Quy trình thực hiện IVF

Thụ tinh trong ống nghiệm (In Vitro Fertilization - IVF) là một kỹ thuật hỗ trợ sinh sản tiên tiến, được sử dụng để giúp các cặp vợ chồng gặp khó khăn trong việc thụ thai tự nhiên. Quá trình này bao gồm việc kết hợp trứng và tinh trùng trong môi trường phòng thí nghiệm để tạo thành phôi, sau đó chuyển phôi vào tử cung của người phụ nữ để phát triển thành thai nhi.

13 07/25

Thượng mã phong là bệnh gì? Cách xử lý thế nào?

Thượng mã phong là một thuật ngữ trong y học cổ truyền phương Đông, dùng để chỉ tình trạng sốc phản vệ hoặc đột tử xảy ra trong quá trình quan hệ tình dục , đặc biệt ở nam giới. Hiện tượng này thường được mô tả như một dạng "phong tỏa" cơ thể, dẫn đến nguy hiểm tính mạng nếu không được xử lý kịp thời. Dưới đây là thông tin chi tiết về thượng mã phong , nguyên nhân, tri�