Hướng dẫn cách uống và thưởng thức các loại rượu vang đúng điệu

Uống, thưởng thức rượu vang đúng cách sẽ giúp trải nghiệm chuẩn xác nhất về hương vị, sự tinh tế. Ngoài ra, việc này còn hỗ trợ tiêu hóa tốt và kích thích cảm giác ăn uống.

Uống rượu vang không đơn giản chỉ là hớp một ngụm, nó đòi hỏi phải có kỹ năng. Nếu bạn vẫn chưa biết thưởng thức đúng cách, hãy cùng chuyên trang khám phá chi tiết bài viết sau:

Hướng dẫn chi tiết cách thưởng thức các loại rượu vang ngon

Để thưởng thức và trải nghiệm các loại rượu vang đúng cách, bạn nên thực hiện theo các bước cơ bản sau đây:

Nhờ nhân viên, chuyên gia giới thiệu các loại rượu vang hiện có

- Bước 1(nhờ người khác giới thiệu các loại rượu): Bạn nên giải thích với chuyên gia, nhân viên loại hương vị ưa thích, món ăn dùng kèm.

- Bước 2(chọn loại rượu vang bạn mong muốn): Các loại rượu vang đỏ phổ biến là Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir.

Chọn loại rượu vang theo hương vị bạn muốn uống

- Bước 3(rót rượu): Bạn nên rót khoảng 30 - 60 ml rượu vào cốc để thử trước khi uống cốc đầy.

Nghiêng ly và rót khoảng 30 - 60ml rượu

- Bước 4(thưởng thức rượu): Bạn lắc rượu trong cốc để trải ra bề mặt rộng hơn và trải nghiệm hương thơm. Sau đó uống từng ngụm nhỏ, tráng rượu bằng cách mút nhẹ trong miệng. Bạn hãy ngậm rượu từ 5 - 10 giây trước khi nuốt để cảm nhận hương vị.

Thưởng thức và trải nghiệm hương thơm của rượu

Cách uống rượu vang ngon đúng chuẩn cho người sành rượu

Uống rượu vang đúng cách sẽ giúp bạn trải nghiệm được hương vị nồng nàn của từng loại. Cụ thể như sau:

Bạn nên uống rượu vang từng ngụm nhỏ

- Uống từng ngụm rượu nhỏ: Rượu vang có vị ngon nhất khi uống nhấp nháp, từng hớp nhỏ và ngậm lại ở giữa phần lưỡi trước lúc nuốt.

Bạn nên lắc rượu vang đỏ trước khi uống từng ngụm để chúng được oxy hóa tốt hơn. Còn loại rượu vang trắng thường tươi mát hơn, phù hợp với các món ăn Âu và tráng miệng.

- Kết hợp rượu vang với các món ăn phù hợp: Việc này sẽ làm cho các-bon hóa và axit cạnh tranh, hỗ trợ lọc sạch muối ra khỏi vòm miệng khi uống từng ngụm.

+        Rượu vang sủi bọt hợp với các món ăn mặn, chiên xào.

+        Rượu vang trắng phù hợp với cá béo hoặc nước sốt kem, phô mai.

+        Rượu vang đỏ hợp với các loại thịt nướng, sườn.

Bạn nên kết hợp rượu vang với các món ăn phù hợp

Nên bảo quản rượu vang như thế nào đúng cách?

Bạn nên để chai rượu vang nằm ngang để nó được tiếp xúc với nút chai(đối với loại chai có nút gỗ sồi). Mục đích là giữ nút luôn ở trạng thái ẩm ướt.

Bảo quản rượu vang đúng cách sẽ giúp chúng ngon hơn

Nếu nút bị khô, nó sẽ co lại để không đi lọt vào chai, ảnh hưởng đến hương vị chính của rượu vang. Ngoài ra, nhiệt độ lý tưởng nhất để bảo quản là khoảng từ 15 – 17 độ C. Do đó, bạn nên chọn những nơi tối, ẩm, tránh tiếp xúc nhiều ánh sáng mặt trời.

Thời gian dùng rượu ngon nhất sau khi mở là khoảng 3 – 4 tiếng. Nếu để lâu, rượu sẽ tác dụng với không khí khiến mùi vị sẽ không còn đạt đúng tiêu chuẩn.

Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách uống rượu vang ngon và đúng chuẩn nhất. Chúc bạn có một bữa tiệc tuyệt vời bên cạnh người thân, bạn bè của mình nhé!

Theo: ruoungoaianhminh.com